30 razões porque açúcar é ruim pra você

Conheça as razões e se assuste!

Estamos vivendo num mundo em que pessoas jovens estão morrendo todos os dias, por doenças que antes só acometiam pessoas mais idosas.

E a única relação que vemos é o estilo de vida e a alimentação que com o passar dos anos foi mudando, a tecnologia nos fez percorrer distâncias menores e passar muito menos tempo em movimento e a indústria alimentícia nos apresenta cada dia alguma substância comestível como se fosse comida de verdade.

E então até quando vamos nos deixar levar?

Até quando vamos negligenciar nossa saúde?

Conheça 30 razões pelas quais o açúcar é ruim para você:

  1. Açúcar expulsa a nutrição dos alimentos – costumam dizer que açúcar são calorias vazias mas isso não explica a ameaça real. Por comer quantidades altas de açúcar e altas de carboidratos de comidas ruins, nós expulsamos a nutrição. Há nutrição zero em açúcar e comidas com altas quantidades de carboidratos como batata frita, frituras em geral, hambúrguer, bolos e pizza. Comidas ruins (junk food) negligenciam a nutrição e esse é o problema. Somos a geração mais superalimentada e desnutrida da história.
  2. Açúcar causa resistência a insulina – uma dieta alta em açúcar e carboidratos leva a uma liberação constante de insulina. Esse alto nível de circulação de insulina eventualmente causa a resistência à insulina o que leva a pré-diabetes e diabetes tipo 2.
  3. Açúcar é a maior causa da obesidade – açúcar conduz a insulina que é nosso hormônio de armazenamento de gordura. Frutose (metade do açúcar) não afeta nossa saciedade e então nós não recebemos o sinal de saciedade e continuamos a comer/beber além do que seria necessário. Açúcar pode ser viciante em muitas pessoas que continuarão comendo e estimulando seu próprio apetite com cargas cada vez maiores de açúcar. Frutose especialmente é mais doce e barato que açúcar e não regula a fome, então comemos mais – uma receita para o ganho de peso.
  4. Açúcar, não gordura, causa doenças cardíacas – Muito açúcar está conectado a doenças cardíacas fatais, mesmo naqueles que não são obesos. Açúcar não está somente nos fazendo obesos, mas também doentes – independente se você é magro ou obeso.
  5. Açúcar, não gordura, muda o tipo de colesterol que temos – Não há provas significativas que gordura saturada aumenta o risco de doença cardíaca. Uma dieta alta em açúcar em carboidratos irá diminuir o seu HDL (colesterol bom) e fará seu HDL (colesterol ruim) menor, oxidado e denso. Comendo uma dieta com muito açúcar e muito carboidrato irá aumentar seu triglicérides que é o melhor preditor de doença cardíaca assim como o colesterol total.
  6. Açúcar provoca cárie dentária – todo mundo sabe que as bactérias em nossa boca amam açúcar, doces, balas e refrigerante, mas você sabia que qualquer amido pode começar isso? Pão, batata e arroz, por exemplo. E o sobre a acidez do refrigerante e do suco quebram o esmalte dos dentes? Cárie dentária e remoção de dentes são a razão número 1 da admissão de crianças em dentistas.
  7. Frutose no açúcar provoca doença hepática Não Alcoólica – frutose encontrada no açúcar, fruta, agave e xarope de milho com altas quantidades de frutose é principalmente metabolizado no fígado, onde é transformado diretamente em gordura. Isso pode ser armazenado como glicogênio mas se seu estoque de glicogênio está cheio (o que acontece sempre numa dieta alta em carboidratos), gordura no fígado é o resultado. Comer a fruta não é um problema, porque a fibra da fruta te deixa cheio, então você não consegue se empaturrar. Suco de fruta entretanto, onde toda a fibra é removida, então um copo de suco de laranja, por exemplo não é o mesmo que comer 6 laranjas, é o mesmo que o açúcar de 6 laranjas. “Não há necessidade biológica de frutose.”  Jornal Americano Clínico de Nutrição. Livre-se da perigosa gordura visceral (gordura abdominal) e faça um favor à seu fígado. Doença Hepática Não Alcoólica é a doença mais comum nos países desenvolvidos.
  8. Açúcar é a maior causa do diabetes tipo 2 – a resistência a insulina é o precursor do desenvolvimento pré-diabetes e então diabetes tipo 2 (não deve ser confundido com o tipo 1). Se qualquer um que você conheça foi diagnosticado como pré-diabético ou tipo 2, faça-os reavaliar seriamente a ingestão de açúcar e carboidratos.
  9. Açúcar está conectado ao câncer – múltiplos estudos tem mostrado o açúcar e níveis altos de insulina estão associados com insulina como fator de crescimento que pode “aumentar a proliferação de células tumorais” e pode interferir na terapia de câncer.
  10. Açúcar está conectado a Doença de Alzheimer – muitos chamam Alzheimer de diabetes tipo 3. “Nós concluímos que o termo “diabetes tipo 3” reflete com precisão o fato de DA representa uma forma de diabetes que seletivamente envolve o cérebro.
  11. Açúcar nos deixa famintos – açúcar causa o lançamento da insulina e a insulina bloqueia a leptina no cérebro que é o seu  hormônio da fome. Se seu cérebro não conhece um aumento da leptina, então ele permanece com faminto. Isso eventualmente leva a resistência à insulina.
  12. Açúcar pode suprimir seu sistema imunológico – o açúcar não só reduz a habilidade de nosso corpo lutar contra infecções, como também esgota os nutrientes essenciais em nosso corpo necessários para um sistema imunológico saudável.
  13. Açúcar causa depressão – Aqui está uma conexão direta entre açúcar no sangue e humor, especialmente picos e baixas de açúcar no sangue.  Quanto mais irregular o açúcar no sangue, mais irregular seu humor. E por viver com uma dieta alta em açúcar e baixa em nutrientes, você não terá os aminoácidos essenciais e vitaminas necessárias para ajudar seu humor.
  14. Açúcar afeta sua flora intestinal – E sua flora intestinal impacta em sua imunidade, serotonina (hormônio da felicidade), alergias, função intestina e função metabólica só citar alguns. Cuidar de sua flora intestinal não é enfatizar o bastante. Nossa flora impacta em tantas áreas da nossa saúde e bem-estar.
  15. Açúcar pode levar a deficiência de minerais – cromo, cobre, zinco e magnésio são todos esgotados através do metabolismo do açúcar.
  16. Açúcar pode causar degeneração macular (ótica) – não somente o açúcar diminui a saúde dos pequenos vasos sanguíneos, como uma dieta alta em açúcar é baixa em antioxidantes naturais e vitaminas requeridas para a saúde da retina.
  17. Açúcar causa rugas – Olá, isso sozinho deveria colocar o açúcar pra fora da sua vida! Açúcar no sangue junta-se a proteínas e provoca glicação avançada em produtos finais AGE. Isso ataca as fibras de elastina e colágeno, que fazem sua pele ficar mais flexível.
  18. Açúcar causa inflamação – inflamação de baixo grau está relacionado com artrite, doenças cardiovasculares, degeneração macular, aterosclerose e demência vascular.
  19. Açúcar pode afetar o QI de crianças – Há evidências que uma dieta pobre associada com comida processada logo no início da infância pode ser associada a reduções de QI mais tarde na infância, enquanto uma dieta saudável, associada com altas ingestões de alimentos ricos em nutrientes pode ser associado a pequenos aumentos no QI.
  20. Açúcar causa síndrome metabólica  – Síndrome metabólica (hipertensão, obesidade, dislipidemia e resistência a insulina) resulta num estado inflamatório que aumenta o risco de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. Síndrome metabólica também está associada com síndrome do ovário policístico(SOP), cálculos biliares, gordura no fígado, proteína na urina e apneia do sono.
  21. Açúcar pode causar osteoporose – Beber bebidas açucaradas causa o aumento da excreção de cálcio e a perda de cálcio no corpo leva a ossos fracos que aumenta o risco de osteoporose.
  22. Açúcar pode causar catarata – Controle pobre de açúcar no sangue enfraquece as membranas das células e causa danos oxidativos às lentes. Bom controle de açúcar no sangue, por outro lado, fortalece as defesas antioxidantes e protege as membranas celulares de vazamentos.
  23. Açúcar pode causa estresse oxidativo e produção de radicais livres – estresse oxidativo é conhecido como o precursor de mais de 200 doenças relacionadas à idade, por isso é imperativo que se reduza ele. Oxidação é comparada à ferrugem dentro de nós ou quando a maçã fica marrom. Manchas da idade, manchas no fígado ou degeneração macular (ocular) são muitas vezes sinais de estresse oxidativo. Corte açúcar e coma uma dieta rica de nutrientes e antioxidantes. Estresse oxidativo pode induzir à hipertensão e doença vascular periférica.
  24. Açúcar pode causar a produção de estrogênio em homens – Peitos masculinos irão crescer! Especialmente em garotos como nunca antes foi visto.
  25. Açúcar causa doença renal – O alto nível de açúcar no sangue é um importante fator de risco para a doença renal. Açúcar danifica os vasos microvasculares nos rins que afetam a habilidade dos rins excretarem resíduos prejudiciais, pressão sanguínea, sal, minerais, proteína e fluídos.
  26. Açúcar causa pressão sanguínea alta – por muito tempo sal foi culpado por aumentar a pressão sanguínea mas em fato os cristais brancos é quem são culpados. “Açúcar está mais fortemente associado a hipertensão e risco cardiometabolico.” Jornal Cardiológico Open Heart
  27. Açúcar promove acne – açúcar aumenta o sebo(óleo) facial, açúcar promove inflamação, açúcar reduz nossa imunidade, açúcar agrava a acne hormonal. Sua pele irá pagar um preço pela sua dieta alta em açúcar.
  28. Açúcar pode agravar o eczema– uma dieta pobre pode causar redução imunológica, crescimento de bactérias no intestino e inflamação, tudo isso pode causar o agravamento de eczema e outras condições de pele. Muitas vezes uma dieta baixa em açúcar pode ser prescrita.
  29. Açúcar pode afetar a fertilidade – problemas com ovulação podem estar relacionados com a SOP (Síndrome do Ovário Policístico). Mulheres com SOP muitas vezes tem problemas com açúcar e regulação de insulina pode melhorar com uma dieta com baixo teor de açúcar. SOP está diretamente conectado à resistência de insulina e desequilíbrios hormonais.
  30. Açúcar causa problemas de ereção em homens – desculpe mas é verdade. Um controle pobre de açúcar no sangue causa danos microvasculares. Açúcar afeta a habilidade no fluxo de sangue, nervais e danos hormonais. Tudo isso é comum a DE (Disfunção Erétil). O que é mais importante, é que se um homem está sofrendo com DE esse pode ser apenas o primeiro sinal de que alguma coisa seriamente errada está ocorrendo. É hora de ir a um médico para exames.
Então ao desistir do açúcar, está garantido que estamos evitando tudo o que foi dito acima? Talvez não, mas veja estaremos nos prevenindo.
Se há centenas de problemas associados ao açúcar, queremos eliminá-los o máximo que pudermos.

Não há nenhuma desvantagem em desistir do açúcar, nenhuma complicação, então porque não?! É tudo uma questão de escolha. Se você escolhe comer açúcar, você terá os altos riscos acima. Nossa saúde é determinado por nossa responsabilidade pessoal.

Para quem acha que é impossível viver sem açúcar, aqui vai uma indicação de livro que vai te mostrar o contrário:

Sem Açúcar! Um Plano Para Emagrecer e Mudar Sua Vida

 

Espero que essa lista tenha te ajudado, compartilhe com sua família e amigos!

About Carolina Rocha 50 Articles
Contadora por formação, apaixonada por vida saudável, música, animais e viciada em livros.